ウメジュースの見張り番
いくつになっても初めてのことばかり。
今回は初めての梅ジュース作り。
今年は不作だという梅だけど、実家の梅は小梅も中梅も豊作、すずなり。
とりあえず中梅を2.5kgほど分けてもらって、ネット見ながら挑戦！
梅の様子を見に行くと、オッと、なぜかクリがビンの前で見張り番。
で、今朝見たらすでにこんな感じ。
冷凍してから漬けたから、とけて水がでた感じ。
今思えば一つは冷凍、一つはそのまま漬けてみれば良かったっw、おバカさん！
もう漬けちゃったから仕方ない、おいしくできますように。
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